CULTIVO DA BANANA ORGÂNICA
Com o objetivo de conscientizar os alunos sobre as
possibilidades oferecidas pelo campo, no que se refere a uma melhor qualidade
de vida aliada a um retorno financeiro compensador, alunos da Escola do Campo e
Estação de Ciências Margarete Cruz Pereira visitaram a Fazenda da Esperança.
Considerada a maior produtora de banana orgânica do Brasil, segundo o
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a propriedade fica
localizada em Roda D’Água e pertence a Cimar Antônio da Silva.
Na visita, o grupo de 73 alunos aprendeu, na prática, as
etapas necessárias para obter um produto orgânico de alta qualidade. Algumas
práticas como identificação topográfica e climática do local; adequada seleção
das mudas e medição da distância ideal entre elas; adubação do solo feita com
palha de café e esterco de galinha, livres de agrotóxicos; forma correta de
colher as frutas; lavagem adequada do fruto em tanques de água mineral;
conservação em câmaras frias. Estes são alguns dos requisitos necessários para
a fruta chegar ao consumidor final, com preço justo de mercado e, é claro, com
alta qualidade.
Segundo a diretora da Escola do Campo, Mara Regina Miranda
Martins, a visita reforça a busca pela permanência dos alunos no campo. “Todo trabalho
que desenvolvemos na unidade é com o intuito de evitar a migração dos
estudantes para os centros urbanos, onde a sobrevivência se torna cada vez mais
precária, disputada e insustentável, devido à falta de trabalho e moradia
decentes. Como a escola fica em uma área rural, tentamos mostrar a necessidade
do desenvolvimento dessa localidade, e de que forma isso pode ser rentável”,
comentou.
A aula no campo foi bem proveitosa para os alunos,
oportunizando aos professores reforçar e interdisciplinar os conteúdos de suas
áreas específicas. O estudante Washington Rogério do Sacramento, 14 anos, achou
um dia interessante e bem proveitoso. “Tudo o que vi aqui me estimula a estudar
mais, e me qualificar para no futuro poder garantir meu sustento e o de minha família,
sem a necessidade de abandonar minha casa”, falou.
Fonte: www.cariacica.es.gov.br
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